良华餐饮管理有限公司，从个体到2008年公司成立至今巳走过十几年的经营历程，在这历程里我们抱着诚信的态度, 以“推陈出新，大众认可，品质永恒”为经营宗旨；以“以客为主，服务专业”为服务理念，在加盟上奉行“携手并进，共创共荣”的理念，在行业里树立了良好的品牌形象，受到了广大消费者的喜爱和推崇。
如今的良华公司已初具规模。旗下在“老五牛肉面”品牌的基础上又推出了“老五牛肉私家菜馆”和“老五牛肉熟食店”两个品牌项目。良华公司巳是一个集原料开发、物流配送、教学培训为一体的综合型企业。
良华公司为实现“良华老五”品牌走向全国乃至全球的目标在人才上聚集了一批行业专家和业界精英，在技术上继续发扬，对所有的制作流程进行了科学化的管理和规范，在宏观经营上公司导入了国际CIS经营连锁系统。以文化带动企业，操作模式标准化，产品品质化。以各项社会资源来确保公司和每一个加盟店、直营店的良性经营。
为了让更多的人都能感受到这一饮食文化，公司诚望和所有真正热爱饮食文化的人携手合作，共同创业、共荣共赢，为重庆饮食文化的发扬光大做出贡献！