新希望乳业是中国500强企业新希望集团旗下的全资子公司,注册资本金为4.8亿元,净资产为7亿元、总资产这16亿元,下属有四川新希望乳业有限公司,云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司,河北新希望天香乳业有限公司,安徽新希望白帝乳业有限公司,昆明新希望雪兰牛奶有限责任公司,杭州市新希望双峰乳业有限公司,青岛新希望琴牌乳业有限公司,重庆市天友乳业股份有限公司,苏州新希望天香乳业有限公司等国内10余家乳品企业,这些企业中,有中国农业部认定的国家农业产业化重点4家,其余为省级农业产业化重点。
新希望乳业在全国拥有11个奶源基地,10个直属牛场、11个自办牧场,5个学生奶基地,年收奶量超过30万吨。新希望乳业的生产加工线具有国际水准,设备从瑞典、法国、德国进口,包装从美国和瑞典进口,符合世界卫生组织要求。年加工能力超过80万吨,年综合销售额接近20亿元人民币。