山东东方海洋科技股份有限公司成立于2001年，是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司，于2006年11月在深交所上市。公司主要从事海水苗种繁育、养殖、食品加工、海洋生物及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家火炬计划重点高新技术企业、农业产业化国家重点、水产良种场。
几年来，公司坚持以市场为导向，以效益为中心，以发展创新为主线，大力推进体制创新、技术创新和管理创新，企业综合竞争实力日益增强。目前，公司辖设山东东方海洋销售有限公司、烟台开发区分公司、海阳分公司、牟平分公司、莱州分公司、山东东方海洋国际货运代理有限公司、保税加工贸易基地、冷藏食品加工厂，拥有烟台得沣海珍品有限公司、烟台山海食品有限公司2家控股子公司。
公司积极推行标准化生产与管理，不断追求绩效。先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、IS09001认证、IS014001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、主要养殖产品取得无公害产地认定和无公害产品认证。
公司始终坚持“科技兴业”的发展思路，拥有的自主研发团队和雄厚的科研基础设施，先后被认定为首批国家星火计划技术创新中心、全国农产品加工企业技术创新中心和企业研究开发中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范实验基地。几年来，先后完成科研推广课题33项，取得国家专利2项，申报国家专利11项，获省部级以上科技进步奖9项。
目前公司承担部、省、市各级在研项目共10项，其中与中科院海洋研究所联合承担的“海带紫菜等经济海藻种质库的建立及其利用”被列为国家“863”计划。