汇大饮食文化传播集团，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
汇大餐饮技术开发推广中心直属于汇大饮食文化传播集团，汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划专家30多名。高薪聘请了7名烹饪大师组成技术开发办。成立3年以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。
汇大餐饮技术开发推广中心，拥有全国品种全、特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的项目。在2004年7月一经推出就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习的加盟商络绎不绝，所到之处都出现排队购买的火爆场面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入达到8000元收上，加盟商的成功率在90%以上，这简直就是餐饮界的奇迹。
汇大的营销策划专家和科研人员，以自己独到的见解，开发了“一品香系列”、“甜蜜蜜系列”、“香公香婆系列”小吃餐车因其环保卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道美丽的风景，再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。
汇大特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟汇大实现梦想是我们的心愿。
我们始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把汇大做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。
企业文化：
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功
企业目标：打造特色小吃连锁品牌
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、加盟者三赢.
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。