标准化的土鸡专卖店，在重庆上市啦！我们只见过服装专卖店、化妆品专卖店、电动车专卖店等，还真没有见过活鸡专卖店。走进华蓥山土鸡专卖店，真是令人眼界大开。首先，它的外观设计就别具一格。简洁的造型，醒目的品牌标识，规范的标准字、标准色，整齐划一的橙色服装，黄色帽子，在射灯的映照下，处处透出了VI设计的独特魅力。而那句：“散养老土鸡，往日老味道”，直叫人回味无穷。
土鸡专卖店内，杀鸡、烫鸡、打毛、分割、包装，以及抽风排污等全套设备，全是明晃晃的不锈钢。再加上明净透亮的落地玻璃，整洁美观的装饰布置，明亮的灯光，柔和的音乐，生动的电视屏幕……。这一切，与菜场里阴暗、潮湿、腥臭、肮脏的卖鸡摊位，形成了强烈的反差与鲜明的对照。
当然，土鸡专卖店，顶顶重要的就是鸡了。重庆华蓥山生态农业开发有限公司经过十余年的精心培育，所育成的珍味型特优质土鸡品种，在武陵山国家森林公园的优美环境中，按照科学的饲养标准，组织农业合作社围网野放，生态养殖。鸡群吃的是草籽小虫、五谷杂粮，喝的是露水山泉，享受着阳光清风，以及自由自在的生活。在这样环境中，生长期长达180~210天的老母鸡，经过了规范的管理和严格的检验，可确保无病鸡瘟鸡，无，无残留。其肉质鲜美，营养丰富，又恢复了正宗土鸡的传统风味，是真正的“无公害农产品”。
此外，专卖店的销售方式也令人拍案惊奇。作为重庆市的商标，为了防止他人假冒，在每只鸡的腿上，都拴上了特制的防伪质量保证卡，可通过800免费电话和短信查询鸡的真伪以及详细饲养情况。还有，卖鸡明码标价，决不灌食，杜绝了克斤扣两；机械化褪毛，标准化操作包括鸡血和鸡杂都为顾客标准化操作包装，确保了清洁卫生。
华蓥山土鸡专卖店的出现，一举告别了数千年来“掺杂使假、克斤扣两、污浊打浪”的卖鸡恶习，从此，重庆的广大市民，就可以轻松地走进土鸡专卖店，购买并品尝到美味的正宗土鸡了。
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