厦门百惠鲜食品有限公司成立于2013年，注册资本8010万元，是亚太区中高端团膳品牌服务商。百惠鲜专注于为大型企事业单位后勤食堂，提供食材配送、食堂承包、食堂托管、营养餐配送四大核心业务及相关配套服务，业务范围覆盖国内市场以及东南亚地区，海外市场年营收超8亿元。
百惠鲜拥有专业的食品检测室、微生物检验室，严格把关原材料，而且通过ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45001四大管理体系认证，以及HACCP危害分析与关键控制点体系认证，是4D、6T、7S现场管理体系合格/示范单位。
百惠鲜汇集了一批来自全国各地知名餐饮行业的管理技术人才，目前拥有食安工程师10名，营养师8名，中高级烹饪技师52名，厨师210名，专业管理人员55名，厨工382名，服务人员280名，员工总人数达1000多名。