2007年9月份，仁风镇成立了全县好的个农民专业合作社——济阳县仁风镇仁风西瓜农民专业合作社（现改名济南照文富硒瓜果专业合作社）。合作社的成立改变了西瓜生产“大而不强”“多而不壮” 的状况，把西瓜生产中的散兵游勇组成正规军，使西瓜生产向着基地化发展、标准化生产、产业化经营、品牌化运作的方向前进，带动周围30多个村庄的西瓜种植业发展。
在日常的西瓜生产中，合作社大力推广西瓜种植科技，强化瓜农的科学技术，提高农民的科学文化素质，培养造就一批懂种植技术、会西瓜管理的新型瓜农。合作社在西瓜生产上重点抓好“六统一”，即：统一供种、统一育苗、统一管理、统一富硒、和统一施用生物肥、统一销售，确保西瓜的品质。
“仁风”牌西瓜2007年评为“山东省商标”,2008年通过农业部“绿色食品”认证，2014年成功注册“照文”牌商标。在西瓜销售中经常受到假冒伪劣产品的冲击，为更好的打击假冒伪劣产品，由合作社统一销售，发现假冒伪劣产品，由合作社出面维权，保护了瓜农的利益，维护了市场经济秩序,2010年成功获得国家工商总局的“全国地理标志商标”认证。 随着“仁风”牌富硒精品西瓜的种植规模不断扩大,西瓜生产效益逐年提高。对包装箱进行整体注册,申请了“富硒标志”,先后举办四届西瓜文化节,每年都开展“西瓜大王评选”、“科技进农家”、“农家乐乡村游”和“吃西瓜比赛”等特色活动,建立了一整套的销售网络,仁风富硒精品西瓜市场占有率不断提高,远销全国的富硒西瓜成为老百姓致富的“金疙瘩”。仁风西瓜正在申报“中国*商标”品牌。