经过政府和学校多年的投入发展和专业教学积累，目前我校制冷技术专业已发展成为实习设备完善、师资力量雄厚、具有一定的规模，就业前景很好的专业。本专业每届毕业生的就业率在98%以上，且早年毕业生已有部分走上其所在企业的领导岗位，担任重要职位，或创业成功，为社会创造较大的效益，带动社会就业。为了毕业生的就业，本专业还与企业进行深度校企合作，开设企业定制班、冠名班，对学生进行定向培养，未毕业已就业，实现学生与员工、学习与就业的无缝对接。我校制冷专业已具备广州市制冷专业上岗作业、初、中、高级职业等级工鉴定考核鉴定资格，并在校开设考证场所，方便满足学生和社会学员在本校区内就可以报名考取制冷上岗作业证和等级证。二、培养目标——毕业可以做什么？ 培养制冷设备的安装、调试、运行、维护、生产以及大型制冷系统的运行、维修维护、管理等工作的制冷技术人才。三、技能证书——学到什么？必考：制冷上岗证、制冷中级证、制冷高级证（高职班）选考：焊工上岗证、电工上岗证四、主体课程——学什么？机械制图、电工基础、电工上岗实习、制冷电气控制、制冷技术基础、制冷设备原理与维修、中央空调、冷库技术、气焊工艺等。