“湖宝”牌双黄蛋、咸鸭蛋，曾荣获中国农业博览会金奖。多年来以其产品质量优良、信誉度高而畅销大江南北，深受消费者喜爱。2002年在第二届中国高邮双黄鸭蛋节被指定为专用礼品，同年被市质监局指定为高邮鸭蛋原产地域保护加工企业。2004年第三届中国高邮双黄鸭蛋节高邮鸭蛋大奖赛中被评为优胜奖。咸鸭蛋：蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红桔流丹，含有对人体所需的有机锌、有机碘等微量元素，胆固醇含量低。双黄蛋：一蛋双黄，珠连壁合，赏心悦目，天下闻名，乃世间珍品。松花蛋：纹似松针，色如密腊，色香味俱佳；产品采用无铅无泥工艺加工制成，符合现代生活口味。