洋顶岽茶叶特点
1、原始土壤开垦:原始杂树林地开垦,14年来杜绝农药,化肥,除草剂。
2002年开始种茶,我们悉心呵护与默默坚守,杜绝任何化学肥料、农药和除草剂,禁止任何土地裸露,限度地减少人为干预,保持天然原始的有机环境。
2、远离污染源:5A级景区云水谣古道的远方,方圆近百里没有工业污染源。
3、生物多样性:2000亩园区只种800亩茶树,充分保持了生物多样性,形成了良好的生态链系统,让洋顶岽成为野生动物的乐园。
4、黄金生长纬度:北纬24.5度,是乌龙茶生长的黄金纬度。
5、餐云雾:300天云雾缭绕,漫射光较强,日夜温差大。以云雾为餐,吸日月之精华,集天地之灵气。才能孕育出出类拨萃,韵味十足的茶叶。而较大的昼夜温差,使茶树的营养物质得到更多的积累和贮存,加快茶树自身营养物的体内循环,促进茶树的生长。
6、高海拔:海拔1050米。名副其实的高山有机茶。
7、活佛加持:活佛嘎玛仁波切2012-2016年连续五度亲临洋顶岽慈悲加持,并如此评价洋顶岽私家茶园:以茶农纯朴善良的心,种植出纯洁天然的茶。
8、吸豆浆:大豆、红糖,有益菌综合发酵做叶面肥。给茶树喷豆浆(大豆+红糖+有益菌发酵)只为茶树更营养更健康。洋顶岽用豆浆红糖叶面肥目的就是补充有机茶园缺氮,含天然氮可达到10%左右。
9、饮山泉:南一水库-水源地之上,天然清冽山泉灌溉,PH值7.8,纯净度13。(PH值和纯净度优于瓶装农夫山泉水。)
10、听佛曲:24小时在茶园播放佛曲,注入慈悲之善的能量,促进自然万物的环境和谐。
11、传统工艺:12道传统制茶工序,40遍包揉、复包揉,坚持传统球形颗粒状乌龙茶。
12、大师指导:邀请乌龙茶核心产区台湾南投鹿谷40多年传统乌龙制作大师邱清芳师傅全程指导制作、炭焙。