南京哈姆特餐饮管理有限公司是以茶饮为主，结合小吃、甜品组合销售的专业餐饮连锁品牌，以倡导健康，新鲜，时尚饮品的饮食新文化为已任，秉承专心、专注、专业的经营理念，从事饮品项目研究、技术开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。
吴小姐炒酸奶是南京哈姆特餐饮管理有限公司精心研发一年多的时间后，于2015年推出的新型健康小吃经营项目。该项目投资小，产品容易学习，操作简单，在崇尚饮食健康养生的今天，吴小姐炒酸奶采用新鲜酸奶，其中有光明莫斯利安酸奶，安慕希希腊酸奶等，选用高端酸奶打造2015夏季年潮流小吃产品迅速蹿红大街小巷。吴小姐炒酸奶的店面风格清新简洁，有专业的研发团队保障产品的口味与健康，公司强大的资源，市场企划团队确保每一位加盟商开店无忧。选择吴小姐炒酸奶，开一家火一家，一季度即可快速回本。从零开始快速开店就找吴小姐炒酸奶。