成都司马餐饮投资管理有限公司是一家以弘扬三国文化和巴蜀美食文化为背景，集冒菜研究、开发、冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、食品、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。其三顾冒菜 在国内众多加盟品种中异军突起，为加盟者创业搭建了一个坚实的平台。
三顾冒菜作为中国冒菜创导品牌，坚持麻不剌喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗的厨房理念，坚持好吃实惠、方便快捷的经营理念， 传承汉室正宗冒菜技法，发扬光大巴蜀美食。公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，次将多行业的标准化营销理念嫁接到餐饮行业上，为合作伙伴整合出广告宣传、营销传播、经营管理等多方面具有极强操作性，又可持续发展的方案，并给予全程跟进指导，为合作伙伴限度地规避了风险，让 成功可以复制不再是一句空洞的口号。
目前，公司在全国的直营、连锁店拥有员工3000多人，加盟店已达到800多家，而且正在快速地增长中。公司旗下品牌三顾冒菜曾荣获四川电视 台《天府食舫》栏目推荐品牌、成都地方特色小吃、中国冒菜创导品牌、中国特色餐饮店等荣誉称号。
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