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水是生命之源，没有水就没有生命。自古祖先就重视风水，风是指空气，水是指活水。人缺水5％会影响健康，缺水15％就会危及生命。地震灾害幸存者和科学研究表明：只喝水，不吃饭，人可以存活20天以上，如果几天不喝水就会死亡。血液含水90％以上，心、肝、肺、肾含水70％以上，即使是硬骨头也含20％的水，人体需要的5-20％的微量元素也是从水中获得，水能够构成组织，运送营养和废物，促进消化，调节体温，滋润皮肤，消除疲劳。因此，美国哈佛大学把水排在人类营养结构的位。
我国早药典《本草纲目》早已指出：药补不如食补，食补不如水补，水是百药。美国宣称：水是世界上的药。水是生命之本，仅从一点来看，水是世界上的养颜佳品，而有人留着佳品不用，却花钱去买养颜的保健品，不是舍近求远吗？世界卫生组织(WHO)指出：人们当前喝水习惯，决定其10年后的健康，表现在人体各器官功能减退，容易引发肿瘤、心肌梗塞、肥胖、痛风、结石等疾病。美国一项研究表明：每天喝5杯水比喝2杯水的人患癌的风险小32～45％。但是不少人却并不在意，并未把它放在与蛋白质、脂肪、糖、维生素一样的地位上，不渴不喝，忙就不喝，随随便便对待喝水，实际长期潜在缺水，已为影响健康埋下祸根。
很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。
喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。
睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这的思维清晰敏捷。
科学饮水小常识
首先，要选用好水是天然泉水：符合人体弱碱环境；含人体所需矿物质和营养元素等，饮水工具是玻璃器皿。
其次，要合理饮用喝水时间要得当：早上起床喝一杯水，半小时后进食；饭后一小时饮水，进食过程中不要饮水。
后，不要等到口渴才喝水，那时体内已经缺水了，喝水要慢慢喝，小口饮用，尽量不大口吞咽。
健康生活，从科学饮水开始！
由此可见，即使是喝水这么一件小事也不是谁都可以做的好的，希望以上的建议能给到大家帮助，健康饮水，科学饮水。
小歌诀助您健康
三餐八种菜、日饮八杯水、夜睡八小时、日行八千步！
注：八杯水中的的杯子容量为200ml-300ml/杯
摘自：摇篮网
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