赤峰市永元食品有限责任公司坐落在赤峰市红山区南文钟镇。西邻平双公路，是通往河北省平泉市、承德市、辽宁省北票市、建平市的交通要道，东靠赤峰南山万亩采摘园，南接红山区食品工业园区，地理位置优越，厂区环境宜人。
公司拥有的肉类食品加工研发团队、市场营销团队和科学创新的企划团队，采取传统工艺与现代先进设备相结合的生产模式，所生产的札木合牌风干牛肉选用质的草原红牛部位肉为原料，色泽红褐发亮，口感外酥里嫩，味道浓郁醇香，回味悠长，极具蒙古民族美食特色，是传承内蒙古草原文化不可或缺的元素之一。 公司年设计生产能力为400吨，产品分为风干、酱卤、烤制三大系列数十个品种，市场定位在大众休闲市场，目标明确，产品投放市场以来一直深受消费者的喜爱。我厂生产的风干肉系列，均经过筛选、精心喂制而成。所用原料均来自绿色无污染的大草原。产的产品、绿色、无污染，是健康饮食的。在远古的蒙古民族的游牧生活中，蒙古民族以游牧为主：他们常常长途迁徙，随水草而居。因其特有的生活方式，他们创造出方便携带又营养丰富的风干肉，为整个游牧民游的生活增添了一道的菜肴。据史书记载，蒙古帝国的大汗---成吉思汗，在率部横扫欧亚大陆的战争中，把民间的风干肉磨成粉装在牛胃做的皮囊中，既方便携带又利于行军作战，所以解决了远输繁重的粮草问题。
因此，风干肉既是游牧民族的一道菜肴，又是蒙古大军雄踞神州的一项秘密武器。 草原牛肉干在蒙古风干肉的基础上，集蒙族餐饮文化之精髓，在传统工艺的基础上结合现代工艺技术,可谓肉之精髓，札木合的风干牛肉闻着香，吃着更香，让你真正领略草原的自然、时尚、健康，欢迎你到草原来，欢迎你品尝我们的风干牛肉干！公司诚邀志同道合的业界人士加盟合作，