河南省民政学校点石培训中心由台湾点石培训有限公司全额投资，是一家集教育咨询，企业管理咨询，就业创业咨询以及开店指导，技术支持为主要业务的教育信息咨询公司。现公司在全国拥有实力雄厚的教育网络和资源，并在台湾、郑州设有直属职业教育院校，还在深圳、宁波等地与多家职业教育院校建立长期合作关系。公司自成立以来，科学管理，励精图治，在西点、西餐、冷饮、小吃、导游、厨师等专业方面陆续为社会培训出上万名高技术人才，他们在中国各个高级星级酒店、西餐厅、导游、冷饮和小吃行业发挥着极大的作用，
目前公司为了更好的适应市场需求，更多的培养实用型的高精技能人才，经有关部门的批准认定后，于2009年在河南省民政学校设立培训中心，由郑州点之石教育信息咨询有限公司和河南省民政学校联合办学。
我培训中心旨在利用郑州的区位优势和河南省民政学校的专业优势，直接辐射华北、华东、华南、西南各个省份，为这些地区的各大知名面包房和星级酒店输送西点、西餐等高技术人才，学校师资力量雄厚，有一支以素质高、技术强、教学精的师资队伍和管理团队，学校教学设施先进，教学方法科学，点石培训公司一直秉承“技术造就人才，创业成就人生”的办学宗旨，“细节决定成败，口碑铸就品牌”的办学理念，坚持走技术创新之路，永远走在同行业的前列。学校座落在河南省省会郑州市繁华的道路之一——农业路附近，交通便利，学校环境优雅，是学习专业技术和管理经验理想的学校。
点石精神：思路决定出路 态度决定高度 格局决定胜局
点石文化：学习改变观念 观念改变行动 行动改变命运
点石理念：创新提升技术 技术提升实力 实力提升品牌