1味魂烤鱼为了打造品牌在2013诚邀合作伙伴 ,主要针对想投资餐饮行业,或者是餐饮转换项目的。味魂主要项目《味魂烤鱼》《味魂飘香干锅》《味魂养生汤锅》《味魂泡椒铁板烧》
2店名必须使用味魂品牌名称
3味魂派专业的技术人员上门带店,到学徒能完全掌握技术位置。
4味魂烤鱼
占天时、拥地利、得人和。汇悠悠饮食文化、依巴山渝水灵气,完全脱离了普通层面上“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”的“烫火锅”方式。味魂烤鱼操作简单,掌握配方即可,一两个人完全可以操作。电烤、气烤两不误,企业针对产品的特点开发了独具特色的制作工具,让食客更轻松上阵
5多元发展
除了烤鱼外,还可以烤鸡、烤兔、;口味则有麻辣味、泡椒味、蚝汁味、豆豉味、水豆豉味、香辣味、椒香味、葱香味、蚝油味、尖椒味、酱香味、乡村渣辣子味等十几种,适应了全国不同地区消费者的饮食习惯;更刻意营造消费的氛围和营养多元化,在食味、卫生、文化品位、管理等方面努力追求、精益求精;并努力将传统文化和饮食文化、地域文化相融合,走出了一条有别于传统火锅企业的发展道路。
6文化优势
味魂烤鱼之所以色鲜味美,究其原因是来自于烤鱼烹烤的科学性和营养性。它将独特的配料、科学的工艺和现代的烤制方法相结合,使烤制出的鱼系列,具有外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富,具有药理作用的突出特点。如在烹制过程中,烤鱼采用了近30余种香味料和20余种香药料,将清理过的鲜活鱼进行浸、腌、泡,在煎烤过程中控制时间的长短火侯的把握,有效防止了因低、高温对鱼营养带来的损失,使鱼的营养化。达到妇女美容健身、儿童健脑、男人强筋健骨的功效,产生药膳合一的独果。
7色鲜味美
味魂烤鱼之所以色鲜味美,究其原因是来自于烤鱼烹烤的科学性和营养性。它将独特的配料、科学的工艺和现代的烤制方法相结合,使烤制出的鱼系列,具有外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富,具有药理作用的突出特点。如在烹制过程中,烤鱼采用了近30余种香味料和20余种香药料,将清理过的鲜活鱼进行浸、腌、泡,在煎烤过程中控制时间的长短火侯的把握,有效防止了因低、高温对鱼营养带来的损失,使鱼的营养化。达到妇女美容健身、儿童健脑、男人强筋健骨的功效,产生药膳合一的独果
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