多士炉的用途主要是烘烤面包片，使用多士炉不仅可以将面包片烤成焦黄色，还能使其香味更浓，口感更好，增进食欲。此外，多士炉通常具有调整烘烤焦度、化冻再烘烤以及翻热的功能，非常实用。而且多士炉还有许多优点，如体积小巧，使用方便、，功率比电烤炉小，省电等。因此，多士炉是家庭厨房中非常实用的一种小家电。