冬虫夏草回收解说一下“有 的虫草是用面粉做的假虫草”,冬虫夏草回收解答员现场专门介绍了如何识别真假虫草。据介绍,现场展品中就有假劣的虫草,其中,有的虫草, 虫体似蚕部分是用面粉制成的,虫草茎干部分有的则是使用韭菜叶子制成后粘接到虫体头部的。还有很另类的虫草,虽然体形肥胖、视觉感强,但未列入药品类,仍属假药用虫草。比较明显的特征,从头部的子实体(俗称眼睛)上识别,原生冬虫夏草头部的子实体为深棕色,未列入药品类中的这种虫草头部,从头部的“眼睛”上识别,显然没有棕色“眼睛”,而是一个隐约的空白点。
冬虫夏草回收说冬虫夏草将冬虫夏草用开水泡,真虫草用开水浸泡后,虫体变膨大而软,虫体颜色基本不发生变化,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座相连不脱落,水质澄清不浑浊,水的 颜色呈淡黄色,通常水中不会有沉淀物,就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后,会开始现出原形,原先虫体外的黄色 开始脱落,菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开,虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体,菌座黑褐色颜色慢慢地会退掉,水的颜色会出现异常,水质可能会变 浑浊,水中还可能有较多的沉淀物。
总结一下在冬虫夏草的回收过程或者食用过程中都要做,不能买假的冬虫夏草,或者劣质的冬虫夏草。