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槐耳菌人工种植方法

蛋白养殖    2022-11-22 10:11:04    853次浏览

槐耳菌人工种植方法:将新鲜、黑槐树放置在绿阴下自然干燥,自然风化。注意雨季时不能浸泡在水里,以防止树内有益物质被浸出。同时制配培养基,将硫化煤(即含硫黄较高的煤)铺设在树干下面,厚度10cm左右,构成槐耳菌的培养基。注意黑槐本身的阴阳面不改变,将阳面仍然向阳,因向阳面含有益物质较高,槐耳是向阳生菌物,接受阳光的放射元素。待2-3年自然风化期后,树质微有腐化,可进行菌种接种,将槐耳菌根接种于黑槐树培养基向阳的一面。接种一周后进行培养,每日早晚进行喷洒水,连续4-5天,固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。固体发酵菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐,

槐栓菌子实体无柄,菌盖半圆形,常呈覆瓦状,木栓质,棕褐色,近光滑,有少数环纹,(2.5-7)cm×(3-4)cm,菌肉黄白色,干后有香味,厚4-300mm,菌管长约5mm,壁厚而光整,孔口黄白色,多角形,每1mm间5-6个,孢子无色,光滑,孢子印白色,常有囊状体。

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