一、设备的选择
现在有旋转火锅设备和寿司小火锅两种，消费者在选择时间时，必须区旋转小火锅和寿司小火锅。
1、看宽度，这是区分旋转火锅设备和寿司设备的主要标准。旋转火锅设备的宽度一般在55厘米左右，旋转寿司设备的宽度为45厘米。这样，要区分这两种设备，只需用尺测量特定宽度即可。
2、可以看下月牙片，旋转火锅设备约18-20个月牙片，这是其独特的指标。
二、看马达
在购买时，你应该清楚地区分你是购买旋转火锅设备还是旋转寿司设备，你可以看看设备的核心部分--电机，可以说电机是旋转火锅设备的心脏，所以我们在选择旋转火锅设备时必须选择一个好的电机，只有电机是好的，以后的操作可以很好。
三、机体不锈钢的厚度
一般来说，旋转火锅设备是304不锈钢，其厚度为1.5毫米，当然，有些厂家使用质量不好，其实很容易辨认，用手按下机体位置就可以知道了。304不锈钢的硬度很大，不容易压制，而其他的则比较软，很容易用你的手压。然后看看车身焊接是否合适，这种焊接是非常关键的，如果焊接不合适，它的外观会很粗糙，这会影响其传输能力。