茅台酒文化有很多值得人们去细细揣摩之处:历史、经济、美学、生态、气味、口感、等等,咱们看到茅台酒瓶盖上的三行喷码都有它指代的意义
榜首行喷码是出厂日期。
第二行喷码是生产批次,即勾兑批次/日期。因为茅台酒在进行最终的步骤——勾兑调味之后,酒还要分批次持续存放一定的时刻,之后才会灌瓶出厂。
第三行喷码是不同批次计数序号。其中序号为5位数的,三行数据独一份,真假一对便知,若呈现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶属假酒;序号为4位数的,若呈现一箱十二瓶酒的三行数据均相同时,归于正常情况,这是公司为防止窜货的手段之一。
细心比照观察还会发现,一般普通飞天茅台的批次和日期是一年的。而有的年份陈酿酒和一些酱瓶茅台生产日期和批次不一样,批次要早上一年甚至三年。
这便是因为咱们前面说的,和茅台的酿制工艺有关系。这些茅台酒经过老酒勾兑分配后,再贮存一段时刻,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,刚才装瓶出厂。所以第二行批次才是这瓶酒真实意义上的出生日期,榜首行为装瓶出厂日期。