环卫洒水车取水总的来说有这么几种方法，一是直接从消防接口处直接取水，但是弊端就是大量的消耗国家的地下水资源，现在认为是一项非常不可取的方法。二是直接从洒水车罐体上方的人孔盖处直接放水注水进去，这样一般取用的是自来水，成本较高。三就是直接将车子开到自然水源处，利用洒水车水泵，直接吸水，关于自然水源取水，也应该注意几个问题，洒水车取水喷洒也要有正规的操作流程。
环卫洒水车吸水作业
（1）洒水车尽量接近作业点，停车。
（2）打开走台箱边门，取出吸水胶管，使之向后摆动，无弯折现象。
（3）将吸水胶管尽可能深的抽入水中（为了防止异物堵塞软管，可以事先在软管前面焊接一个漏网过滤），保证管端在作业过程中始终距液面300mm以下。
（4）将四通阀手柄推至与地面垂直。
（5）将变速器挂入空挡，然后起动发动机，分离离合器，将取力器开关向后拉即挂档取力，泵开始运转。
（6）操作员可通过后封头上部的观察镜，当液面达到观察镜中部时，应通知驾驶员，同事应迅速将吸水胶管拉离水面或关闭四通阀。
（7）收起胶管后，将其放回走台箱，关好边门。
（8）将洒水车驶离抽水地点
环卫洒水车喷洒作业
（1）将四通阀门后柄拉至与地面平行，打开想要喷洒的球阀（前冲、后洒、侧喷、花洒），然后起动发动机，将变速器挂入挡位，将取力器开关向后拉即挂档取力，然后分离离合器，泵开始运转，开始洒水
（2）罐体内的水洒完后，驾驶应及时将取力器操纵柄向前推即脱档，洒水泵停止运转。