贵州省仁怀市南将酒业有限公司，坐落于中外驰名茅台之乡，中国工农红军四渡赤水的转战圣地——茅台镇。 中国红军四渡赤水途径茅台，偶得“古酿坊”酒解乏疗伤，结下红色情。在1935年红军四渡赤水时，毛主席的作战指挥部恰逢坐落在“古酿烧坊”旁(现今古酿坊包装车间)，所谓军民战士一家亲，当时的烧坊当家人为了感谢红军战士为新中国的解放，让人人有饭吃，人人有衣穿做出的巨大贡献。把年产量仅200余斤的烧酒全部犒劳赠与红军，战士们舍不得喝，加上当时天气恶劣，医疗条件比较落后，战士们把酒全部用于解乏疗伤。 当时毛主席偶然兴起到烧坊参观，发现名字都没有，兴致一起题名——古酿烧