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状元烤猪蹄是一家集美食研发及推广为一体的综合型企业，公司自2011年成立以来始终致力于美食文化的传播，采用了世界先进的"直营连锁和特许加盟的方式"的发展模式进行市场开拓，迄今为止已在全国发展连锁店多家。