按卫生标准分类：卫生级不锈钢罐,普通不锈钢罐.

按压力要求分类：不锈钢压力容器,非不锈钢压力容器.

酿酒乳业类不锈钢罐：

不锈钢葡萄酒储罐，不锈钢白酒储罐，不锈钢酒储罐，不锈钢奶（乳）罐，不锈钢饮料储罐

不锈钢罐无需经常清洗；水中的沉淀物质只需定期打开罐底的排污阀便可排出。每 3 年可用简易设 备清除水垢一次，大大降低清洗费用和完全避免人体病毒污染。

储罐区应当按规定设置防火堤，防火堤应保持完好。

储油罐顶部应无油污，无积水。储油罐进出油管线、阀门应采取保温措施。

储油罐顶的透光孔、检尺孔盖、垫片应保持完好，孔盖应盖严密。量油口应装有不打火花的金属垫片。