西安龙飞二手厨具回收公司是一家以回收二手厨房设备、烘焙没备，酒店宾馆设备、酒店桌椅、长期库存积压产品等。我公司是一家正规的物资收购公司，值得您百分之百的放心。我公司拥有雄厚的资金，有能力承接各类大买卖。本公司以免费上门看货估价，价格高，服务好，为宗旨！

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；

7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；

在制作蛋糕和面点时，需要地称量材料比例。因此，电子称是必备的设备之一。需要选择分辨率高、称量范围广泛的电子称。蛋糕店展示柜是一个非常重要的设备，可以让顾客清楚地看到店内所有的甜品。选择时需要注意尺寸和材料，以及具有良好的制冷效果和照明效果。