你的企业到底适合哪种就餐方式？ 固定用餐：企业向食堂承包商报告食堂人数，食堂公司根据食堂人数准备饭菜，月末根据文件与贵公司核对。 自由消费餐：企业员工可以自由选择是否在食堂用餐。食堂承包公司提供不同的菜肴和方法。员工可以自由选择吃什么。他们可以使用IC卡用餐。移动支付、智能订购系统等自由结算。 自由订购：以美食广场的形式，每道菜都单独定价。每顿饭都有多种选择，包括炒菜、意大利面和自选菜。餐费由IC卡消费，并通过移动支付和智能订购系统自由结算。
食堂，是员工的一种社会需求。员工对公司的满意程度影响以及提高员工的精神生活面貌直接关系决定着工作学习效率。不得不说，食堂承包能够在很大程度上不断提升自己员工的工作环境效率，因此，食堂承包是一种小的投入，却可以通过得到非常大的回报。 而对于企业来说，食堂承包是非常值得的，让员工在家享受同样的午餐，然后提高企业和员工的亲密程度，通过这一举措来提高员工的效率和工作积极性，食堂承包，任何一家企业都值得考虑一种员工福利。
餐具洗刷卫生要求 1．坚持"去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,柜高温"四道洗消工序.感官检查以光,洁,涩,干为达到要求。 2．后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘,无杂物,无油垢。 3．洗碗池要专用,用后洗刷干净,无残渣,油垢,表面清洁。 4．使用洗碗机,蒸汽进行作业,物品摆放要正确,合理。 5．废弃物要有专用容器盛放,不暴露,不积压,不外溢。 6．各种盆等较大用具要用苫布防尘,要用剂或沸水煮。
在工厂食堂经营管理过程中，消费层次、消费类别、消费禁忌，每一个环节都体现了食堂承包公司是否专业。 食堂消费者直接面对的是经营者提供的有形商品，如饭、菜、面等； 消费者希望在食堂用餐时保持健康安.全、价格合理、多样化的食物。 不同人群对伙食搭配和营养的需求不同，食堂应根据不同的消费者选择不同的伙食供应。不同类别的消费者由于其群体的特点，对食堂的食物种类有不同的要求。对于消费水平较高的地区食堂，可适当增加餐饮供应； 而对于消费水平相对较低的地区，食堂应以提供中低档食品为主。