定粉是一种多糖，除了食用外，淀粉在工业上也有不少的应用，在生产产淀粉胶的过程中淀粉糊化会起泡这些泡沫影响了生产为进程，需要专用的淀粉消泡剂来解决。

定粉用消泡剂是一种专为各类胶到体系设计的消泡剂，具有优导的动态消泡、抑泡效能及持久的消泡能力，可话用干苯了烯、了烯、丙烯酸、聚氯乙烯及其共聚物、乙烯/醋酸乙烯和水溶性醇酸等胶乳体系。

消泡剂的物理性质：

1、消泡快，抑泡性能好。

2、不影响起泡体系的基本性质。

3、扩散性、渗透性好。

4、化学性稳定。

5、无生理活性，无腐蚀、、无不良副作用、不燃、不爆，性高。

除臭剂主要有以下几种类型：物理除臭剂、化学除臭剂、微生物型除臭剂、植物型除臭剂和复合型除臭剂等。

物理类

物理除臭剂是通过物理方法进行除臭，利用除臭剂或者臭气的物理性质，不改变臭气组分的结果，只改变臭气的局部浓度，或者说是相对浓度。常见的有吸附除臭剂、遮掩除臭剂等。

微生物型：

为了获取作为除臭微生物制剂的候选菌株，从垃圾渗滤液中分离筛选了4株具有对NH3和H2S降解菌株，分别标记为CC3、CC7、CC13和CC16.通过形态、生理生化和16S r DNA序列分析，分别鉴定为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)、巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、粪产碱杆菌(Alcaligenes faecalis).菌株CC7、CC13和CC16组成的复配组合除臭效率，其复配比例为1∶1.5∶0.5，对NH3和H2S的去除率分别为83.56%和70.25%.通过单因素实验，确定微生物除臭剂除臭条件:除臭时间为60 h，菌剂使用量为5%，除臭温度为30℃，初始培养基p H值为6.5.