五粮液礼鉴藏品铂金版

香 型 : 浓香型

原 料 : 水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

净含量 : 450ml

酒精度 : 52%(vol)

产品介绍

用中国传统美学完美演绎了中华白酒文化精髓，瓶身以清新素雅白瓷质感梅瓶配以富贵吉祥的金色缠枝莲纹与中国红传递出喜庆与吉祥；其口感舒适，刚柔并济，层次丰富，甘冽醇厚。

五粮液酒回收 五粮醇/醇香系列/红装以其喜庆、靓丽的包装，满足现代消费者审美需求，具有酒体细腻、入口柔和、醇正浓香的特点，乃畅快之选，适宜亲朋小酌、家庭聚饮、乡镇宴席。 2021年，五粮醇/醇香系列/香（红装）荣获“青酌奖”酒类新品（白酒类）称号。

从选粮配料、磨粉制曲、酿造发酵至开窖取酒，五粮液酒的酿造时间周期长、操作要求细、控制难度大、生产成本高，尤其是在酿造发酵阶段，需经过“跑窖循环”“续糟发酵”“沸点量水”“分层起糟”“混蒸混烧”等多道极其复杂工序，每轮次发酵时间就需70天，双轮发酵达140天，发酵期在各香型白酒生产中历时长，其传统酿造技艺被认定为非物质文化遗产。

“调”。首创“以酒调酒”的勾调工艺，拒绝添加其他任何非自然固态发酵产生的外来物质，按照酒体设计要求和质量标准，从视觉、嗅觉、味觉等方面，根据原酒的感官特征和理化数据，通过组合、调味两大工序，对不同车间、不同窖池、不同窖龄、不同酒龄、不同级别、不同酒度、不同个性特征的基础酒进行不同的排列组合，并通过对组合酒感官特征的科学分析，加入不同的调味酒，对微量香味成分进行综合平衡，保证并稳定五粮液各味谐调又恰到好处的酒体风格。