要检测家庭暗埋水管是否漏水，可以采取以下方法：

1. 视觉检查：仔细观察家庭周围是否存在湿润的土壤、植物生长异常、地面下陷等现象。这些可能是水管漏水导致的迹象。

2. 水表读数检查：关闭室内所有用水设备和水，记录水表读数。然后不使用任何水源，再次检查水表读数。如果水表读数变化，可能意味着水管有漏水。

3. 压力测试：关闭室内所有用水设备和水，确保所有水处于关闭状态。使用专业的水管压力测试仪器，增加管道内的压力，并观察压力是否保持稳定。如果压力下降，则可能表示水管漏水。

4. 声音检测：使用听诊器或管道漏水探测器，在家庭内部按顺序检查水管各个连接点和弯曲处是否有漏水产生的声音。

5. 飞溅检测：在怀疑漏水的区域周围铺设吸水纸巾或报纸，并观察是否有水珠或水渍出现。这可以帮助确定漏水的位置。

6. 热成像检测：使用红外热成像仪在怀疑漏水的区域进行扫描，观察是否存在温度异常的区域。漏水会导致周围环境温度略微升高，通过热成像仪可以观察到这种温度异常。

如果地面出现漏水情况，可以考虑以下补救方法：

1. 确定漏水原因：首先需要找出漏水的来源。可能是管道破裂、接口松动、密封不良等问题。仔细观察漏水位置和周围环境，帮助确定漏水原因。

2. 关闭供水阀门：为了避免进一步的水损害，及时关闭与漏水相关的供水阀门。确保停止水源供应。

3. 清理漏水区域：使用吸水工具或干布清理漏水区域，将积水清除干净，以便更好地进行检查和修复。

4. 修复漏水点：根据具体情况，进行相应的修复措施

5. 检查修复效果：修复完成后，进行检查以确保漏水问题得到解决。可以使用水来测试修复的部分，观察是否再次出现漏水现象。

6. 预防措施：为了避免类似问题的再次发生，建议定期检查和保养供水管道和相关设备。及时发现并解决潜在问题，确保管道系统正常运行。

通过观察水表、检查漏水痕迹、听异常声音、使用专业工具以及请教专业人员等方法，您可以有效地检测并解决给水管漏水问题。在发现问题后，请及时联系专业的管道维修人员进行修复，确保家庭的给水系统可靠。

声音识别法是通过专用的设备对管道发出的声音进行分析，来判断是否有漏水。当管道有漏水时，水流经漏水处会产生特殊的音频频谱，通过声音识别设备可以捕捉到这种频谱，并判断是否存在漏水。这种方法适用于较为复杂的管道系统漏水检测。

优点：可以确定漏水位置。

缺点：设备价格较高，对操作人员要求较高。