程序麻将机的麻将牌是带有磁性，麻将牌在一个倾斜的圆盘上随盘转动，牌上升到高处时，有磁性那面的牌被园盘上方铁环片吸往，并随环片转动送至一条槽由拨杆推走，正面没有磁性的牌则继续在盘上转动，牌被叠成双后由推杆按数分配送往四面。圆盘上有一条小弹簧把牌翻拨，以磁面向上而被铁环吸住，使正面的牌翻向下，直到后所有的牌都被送到槽上带走。四面的牌够数后，由人操纵电钮，牌下面的托板将四面叠好的牌送出台面。
麻将机怎么设置牌数
步：找到档位开关所在的位置，一般在电源开关的位置或立柱的内侧（掀开铝塑板）。
第二步：找到档位开关表，一般都贴在桌面的内侧铝塑板上面，说明书上也会有档位开关表。
第三步：直接找到麻将牌张数相对应的档位，把档位开关调到相应的数字。
第四步：复位，按住相对应的两个掷骰子键5秒，重启完成后就可以盖上盖子和边条了。
怎样识别程序麻将
1、把麻将机上骰子拿出来，放到磁圈一或麻将机专用牌检验一下，看骰子是否带磁性，若是，则可断定为程序骰子。此时，只要交骰子换个不带磁的进去即可破除控制。
2、在开局前要以把麻将牌与别的麻将机上的牌进行调换即破除程序控制，除非对方交所有麻将机的牌都经过特殊处理，否则程序将不会起到作用。
3、当怀疑有程序，但是又不便说量，可以将自己身前的牌进行调换，将左调到右边，反之亦可，这样可预防75%的作弊情况。
4、遥控程序麻将机作弊 在麻将机内装入一个芯片，芯片里输入可编制程序，安装在麻将机开关里面，每次在按骰子开关前，按一下一个像智能汽车钥匙模样的遥控器按钮，在机器洗牌前按一下，机器里的麻将牌就会按照设计程序出来，遥控器上有4个按钮，代表不同方向的4个人，可以做到要谁赢就谁赢。当然，骰子里面装有磁铁，部分麻将牌里面也嵌有铁丝。而这一切，不知情的人根本看不出来。
日常维护为消除故障隐患，减少故障发生的机率，请定期对机器进行维护。
1、定期检查与测试麻将机各部件是否运转顺畅，大盘运转、输送电机、升降管的升降、推牌滑座、上牌电机等是否运转正常；
2、通过开机洗牌，检查各光控是否正常，是否存在故障隐患并及时削除；
3、检查麻将牌的磁性是否减弱、吸牌轮的磁铁是否减弱，输送系统是否卡牌等；
4、检查电源和电机的各接插处是否松动，是否存在故障隐患。
5、定期检查内部线路，并用工具擦拭干净计数传感器表面积攒的尘埃，避免因灰尘造成光电开关失灵。