不受人员制约:无需大厨操作,采用标准规范化的操做加工流程,即便在无餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。 经营管理便捷:由于火锅菜品品种多样,无需经常更换菜品,加上相对简便的操作流程,人员构成相对简单,大大节约了经营管理的成本。
开启电源,机器启动后,输送带就会自动回转,厨师将制作好的寿司用碟子装好放置在输送带上面,寿司就会随输送带循环回转,送到在座的每一位客人面前,供客人随意选择食用,厨师可随时给予补充食品,形成下一个循环。
节约人力成本:寿司美食由回转寿司设备输送,围绕消费者不断循环回转,无需点单,无需传菜,节省人力成本,增加店铺收益。
整机性能稳定可靠、安全、卫生、噪音小、外形美观;电机和控制元件采用进口产品,采用回转设备专用不锈钢链条,外观材料全部采用磨砂(镜面)不锈钢;布局灵活;输送带剖面常规宽度是450-560mm,输送带长度可以根据客户的要求进行设计。