拆除老旧房屋的方法可以根据不同的具体情况选择不同的方法，一般常用的方法有：
1.爆破法：对于高层建筑或者庞大建筑，可以采用爆破法，使用炸药等爆破物，进行控制性的爆破，将建筑物瞬间击垮，这种方法通常需要专业技术人员进行操作，并且需要遵守严格的爆破安全规范。
2.拆除机械法：对于底层较低的建筑，可以使用拆除机械进行拆除，通常会使用推土机、钢珠机等机械设备进行操作，在机械的作用下，将建筑物的部分或全部拆除。
3.手工拆除法：对于建筑物与周围建筑物较为接近，使用机械拆除容易引起建筑物倒塌的情况，需要采用手工拆除法，由工人手动拆除建筑物，这种方法通常适用于小型建筑物的拆除。
4.分段拆除法：对于想要保留建筑物的某些部分，可以采用分段拆除法，先将不需要保留的部分拆除，并将需要保留的部分加强支撑，后再拆除掉其余部分。
5.剪切法：对于钢筋混凝土结构的建筑物，可以使用剪切法，将建筑物的钢筋切割，再使用机械设备将割下来的部分拆除掉。这种方法需要专业设备和人员进行操作。
房屋拆除前的准备工作：
在进行房屋拆除前，需要进行一系列的准备工作，以确保拆除工作能够、安全地进行。首先，需要进行现场勘测和设计，确定拆除的范围和方式。其次，需要进行环境评估，评估拆除工程对环境所造成的影响，并采取相应的措施进行保护。接下来，需要办理相关手续，包括建设工程规划许可证、施工许可证等，以满足法律法规的要求。后，需要制定详细的施工方案，包括安全防护措施、设备和器材的准备等等。
废弃物的处理方法：
在房屋拆除过程中，会产生大量的废弃物。若这些废弃物不得妥善处理，可能对环境造成污染。因此，在进行拆除工作前，需要确定废弃物的处理方案。废弃物的处理方式包括回收、再利用和处理。其中，废钢可以回收利用，沙子和水泥可以进行再利用，而废弃混凝土等材料则需要进行处理，避免对环境造成影响。
建筑爆破拆除之前，需要对周围环境有所了解，并且确定自身的拆除目标和具体的方案。拆除的方案和方法有多个不同的类型，可以对不同的方案进行比较看看总体的安全性，还有实施过程中的合理性。比较专业的方案，实施过程中可以减少不必要的损失，尽量的让拆除工作更加顺畅。