将物体按一定的温度变化速率从一个温度环境转移到另一个温度环境称为温度渐变。将物体从一个温度环境直接转移到另一个温度环境称为温度突变。一般地，当渐变的温度变化速率达到或超过30℃/min也可根据物品的特质认为是突变。
在现实生活中放在口袋内的手机从口袋里拿出应该是温度突变，昼夜温差是温度渐变。
人工产生高温的方法有多种，有化学燃烧的方式，有热泵换热，有电做功加热的方式。其中电加热又分为红外辐射加热和空气对流加热。通常的环境模拟设备采用空气对流电加热方式。
人工产生低温的方式有多种，有空气压缩冷却制冷，有机械压缩制冷，有液氮制冷，还有半导体制冷等。环试行业制冷方式多为机械压缩制冷或液氮制冷。
低温降不到或无法降温
1压缩机损坏或未开启，更换压缩机及检查控制压缩机线路及控制元器件是否损坏
2制冷剂泄漏，用氮气检漏法找出漏点，焊接，抽真空，加入制冷剂，重新调试
3电磁阀动作异常，更换电磁阀，检查电磁阀控制线路
4毛细管堵塞，更换毛细管，更换干燥过滤器，用氮气吹干净冷凝系统杂质，加入制冷剂调试
5冷凝器结冰，升温烧干箱内水分，在降温。