黄金首饰是指以黄金为主要原料制作的首饰。黄金的化学符号为 Au，比重为17.4，摩氏硬度为2.5。黄金首饰从其含金量上可分为纯金和K金两类。
纯金首饰的含金量在99%以上，可达99.99%，故又有“九九金”、“十足金”、“赤金”之称。为了克服金价格高、硬度低、颜色单一、易磨损、花纹不细巧的缺点，通常在纯金中加入一些其他的金属元素以增加首饰金的硬度，变换其色调和降低其熔点，这样就出现成色高低有别、含金量明显不同的金合金首饰，冠之以“Karat”一词。K金制是国际流行的黄金计量标准，K金的完整表示法为“Karat Gold”,并赋予K金以准确的含金量标准，因而形成了一系列K金饰品。
但仔细观察首饰的凹陷处、夹角处、背后等，可以发现有金箔凹凸不平，有翘边起皮的现象。如首饰上有断裂接头，可从此看到金属材料的断面是外黄里白。此外，包金首饰的手感也较轻，质地较纯金首饰硬，牙咬无印，不易弯曲，久戴金箔易起皮脱落。
黄金首饰的鉴定方法很多，中国民间总结了一套简便方法，其口诀是：看色泽、掂重量、听音韵、折硬度、石上磨、对比牌、用酸点、定成色。前四句靠目力，凭感觉；后四句则需借助工具和试剂。
看色泽
根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、K金、真金、假金。即金以赤黄色为佳，成色在95%以上；正黄色成色在80%左右；青黄色成色在70%左右；黄色略带灰色成色在50%左右。故有口诀为“七青、八黄、九五赤、黄白带灰对半金”。若对久藏初出的首饰来说，则有“铜变绿，银变黑，金子永远不变色”的说法。
但要巧妙地将饰品融入你营造的时装氛围，以独特的方法来体现个性和魅力，不妨听点小建议：
1、耳环缝在帽沿上，成为这个都市里的一个帽夹，引导流行;
2、把现有的戒指用皮绳串在颈上，成为搭配柔软毛衣的饰品;
3、大街上丝巾千篇一律,你可找出一款具有造型装饰的戒指,用丝巾穿过,形成一款新丝巾;
4、在不穿西服的日子里，请把你的胸针夹在你盘起的头发上，一款难觅的发夹诞生了;
5、戴久了的项链、手链,不再有新鲜感的时候,请不妨试着将项链或手链缝在你的腰带上,或者将你的手链与项链随意套戴,再或者在你时装任何一处有缺口裁剪处挂上，组成一个较有新意的衣饰。