商用食品高温锅玉米锅双层多功能水浴式锅
蒸汽水浴式锅采用蒸汽为热源的方式，主要是对食品进行蒸煮、、冷却一次性完成全部工作过程的设备，特别适用于包装中固体物比重大（如易拉罐、八宝粥、花生牛奶等）以及各种浓度不同的粘性罐装食品，在保质期内不分层，不沉淀。 蒸汽水浴式是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的设备。颜色，口感，营养成分。蒸汽水浴式锅的升温降温的速度快，完美的温度分布和压力控制，减少蒸汽消耗等特点。锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压锅。有全不锈钢、碳钢两种。
广泛适用于食品加工行业。