盐水注射机是利用盐水泵的压力,将混合好的盐水通过针孔注射到产品中,使盐水更快的渗透到产品的整体中,是制作火腿,烤肉,腊肉,鸡鸭鹅类等肉制品的必选设备。盐水注射机一般搭配真空滚揉机使用。使用盐水注射机可以缩短产品的滚揉时间,滚揉机可以解决盐水注射之后渗透不均匀的问题。两者相辅相成。我们是食品机械设备生产公司,直接面向客户销售,减少了中间商额外差价。客户花费更少。盐水注射机是将盐水,淀粉,大豆蛋白及辅料注射到肉中,并充分腌渍。
盐水注射机可根据工艺要求调节压力,脂肪均匀连续注入肉中,达到理想的注射效果。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计,永无堵塞。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。该机一次注射量可达10%-20%,二次注射可达到40%,是必不可缺的肉制品加工设备。
①本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
②为使注射机和小肉块更加分离,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
③本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.6MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
④本机设计合理,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
⑤本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
⑥本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工