家用冷柜一般置于家庭厨房，存放肉类、蔬菜瓜果、冰淇淋等零散食物；商用冷柜一般用于便利店、冷饮店、餐饮店、超市、影院、药店等商业活动场所，广泛应用于饮料、乳品、冰淇淋、速冻食品、医药品等的存储销售。

直冷饮料柜，风冷饮料柜；一体机饮料柜，分体机饮料柜；冷藏饮料柜，冷冻饮料柜；

a)按产品结构分类：风幕柜：没有柜门，取放饮料方便快捷。（详见风幕柜介绍）

玻璃展示柜：设有玻璃柜门，压缩机小，移动方便，制冷迅速且出众。有分体、一体两种。

b)按制冷方式分类：直冷（铜管制冷）：即冷冻室蒸发器采用多层换热片的复合立体结构，在S型制冷盘管壁外侧固定套装翅片，由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱体内温度。

饮料柜的相关要点：饮料柜的适用范围：适用范围较广，可用于超市、商场、便利店、酒店、学校、餐饮店、食堂等公共场所使用。饮料柜的艺术意义：商业展示活动是依靠形、色、空间等视觉感受语言的表示，尤其需要创新的视觉感受设计。

一般季节时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。那么，进口水果，礼品水果，品相口感好的水果，就适合在风幕柜进行展示，这类水果，价格高，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高，同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。水果在采摘前后都是活的有机体，其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。