冷库的结构种类：

冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

1、按结构形式分

土建冷库 、装配式冷库 。

2、按使用性质分

生产性冷库 、分配性冷库。

3、按规模大小分

大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。

4、按冷库制冷设备选用工质分

氨冷库 、氟利昂冷库 。

5、按使用库温要求分

高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。

化妆品冷库保存的注意事项

我们在冷库中进行保存化妆品的时候，是可以保证化妆品的质量的，但是也要做好化妆品的分类，像我们经常使用的水、乳液、精华、面膜这些是可以放在冷库中保存的，像一些彩妆物品就不要放在冷库中保存了，还需要注意，一旦将化妆品放进冷库中储存了，就不能在拿到室内进行储存，因为两者之间温度是相差很多的，如果拿出来放在了室内，就会导致化妆品受到温度忽高忽低的影响，发生变质问题，还需要适当的调节冷库温度，不要调的太低以免冻坏化妆品。

随着经济的发展，越来越多的人选择创业。在当今众多创业项目中，火锅食品超市加盟是一个吸引众多投资者关注的项目。与此同时，越来越多的人选择投资开设火锅食材超市加盟店。

对于海鲜行业来说，2020即将是海鲜行业面临挑战的一年。提前知晓海鲜行业的市场发展，为即将到来的变动提前做好准备。海鲜市场即将面临，更为严格的检验制度

从源头保障海鲜的品质，才能让消费者吃得安心。为了保障海鲜从原产地的新鲜，市场监管部门会提出更高的检验标准，加强性、统一标准化、杜绝污染。冷库制冷系统，全程提供低温保障。

NO.2追加产品溯源体系

近年来，消费者对于健康的重视性越来越高。作为商家要保障消费者知情权，追加产品溯源体系未免不是一件坏事。体现捕捞日期、产品来源、有无二次污染等信息，令消费者购买安心，吃得放心。冷库提供全程冷链保障产品。

NO.3海鲜加工品，或成为主流海鲜产品

由于近期多数餐饮行业未开工，海鲜行业短时间内也难以恢复。出于消费者对海鲜的需求，海鲜加工品或成为市场的主流产品。经过加工的海鲜也增添了更多终端渠道，包括但不于商超、电商、餐饮等。

NO.4保障终端销售的

海鲜的终端销售地点不于海鲜市场，生鲜超市今年来如雨后春笋般发展。消费者更偏向于去生鲜超市购买海鲜，现选现吃的模式被大众所接受。因此终端销售应该重视存储设备的选择，为海鲜存储打造一个的环境。终端销售，冷库是必备的仓库之一。

冷藏库峰值耗电量

根据测算及实际经验，大型冷库1吨果蔬日耗电量约为0.64KW/吨.日，低温冷藏库约为0.31KW/时.吨.日(数据来源上海市冷藏库协会统计上海市场冷库运营情况数据)。

15000立方米冷藏库，大约月耗电量=0.64×3000吨×30天=5.76万度电，以上海地区年开机月份从4-10月，大约需要5.76×7=40万度电。实际上各家运营企业开关库门工作时间，以及存放品种不尽相同，各有差别。