很多的新鱼友感觉养殖个观赏鱼就是正常的喂食、换水就可以了，实际上如果真要养好观赏鱼，特别是饲养一些高智商的观赏鱼，有时候我们也需要去和它们斗智斗勇的，有些观赏鱼的脾气也是很倔的并且很淘气。

比如说我哥们养的一只小金龙，没事的时候就爱在氧气泵上方冲浪，无论你怎么驱赶它就是不走，我们试过了很多的办法，包括用鱼网驱赶、变换氧气头的位置等方法，根本就不好用，它就是胆子小感觉在氧气中我们就看不见它了，这样子它就很有感，结果大约折腾了一个星期，也没有任何的效果，小金龙的尾巴全被氧气吹烂了，实在没有办法了，为了这一条鱼把整缸的氧气停掉了。

再比如繁殖燕鱼的时候，诺大的产卵桶摆在那里，它们就是不在上面产卵，有的时候它们急的的到处转悠，就是不看产卵桶一眼，能把我们活活给气死，如果我们不注意它们就会把鱼卵给你产在鱼缸壁或者过滤器上，很是烦人。

特别是我小的时候，用的都是斜放在缸壁的毛玻璃给燕鱼做产卵板，它们总能够绕来绕去绕到了毛玻璃的背面，然后母鱼就肚皮朝上的在那产卵，基本上公鱼都没法受精，估计此刻的公鱼心里应该比我们还要恼火，哈哈。

所以说碰到这样子的情况，我就会拿一个鱼网在旁边看着，母鱼一到玻璃板背面做好产卵的姿势，我就用鱼网把它给赶出来，但是它们的脾气确实是很倔，有时候认准了一个地方你怎么赶也没用，后的结果就是它屁事也没有，整得我们倒是精疲力尽，然后哀叹一声随她去吧，下窝再说。

再就是亲鱼吃卵的问题了，现在都有那种专门的鱼卵护网，那我们可省事多了。以前没有的，全靠人工看护，母性比较强的红尾皇冠、红宝石之类的亲鱼倒是很少有吃卵的现象，而这种现象在燕鱼、七彩、地图等头几窝很常见，我们经常性的为了繁殖个燕鱼就像熬大鹰一样的整日整夜的看护，有时候感觉那可比小鱼的父母还累。

如果是偷吃鱼卵成性的公鱼，你用鱼网赶它，它是的知道你的目的的，它会假装着扇动着鱼鳍守护鱼卵，然后趁你和母鱼不注意，一会吃几个鱼卵，给你的感觉就是它正在勤奋的工作，但是终把鱼卵都工作到自己的肚子里了，碰到这样子高智商的公鱼，我们是一点办法都没有，只能期待下一次产完卵后直接把它剔除繁殖缸去。

这样的例子太多了，罗汉咬加热棒，只要它咬加热棒我们用鱼网打过它几次，再以后它绝不会在你面前咬了，都是趁你不注意的时候，突然就听到鱼缸里砰地一声，不用说那就是我的罗汉又闯祸了，它能用一整天的时间把加热管从吸盘或者套管里拖出来，然后把加热管给你顶到鱼缸的水面玩耍，当听到砰地一声，我感觉它当时的表情不会是恐惧而是会很是开心。

照理说，在稻田里养一些鱼，多是吃掉一些杂草和害虫，可在庙镇的上海江凡果蔬种植专业合作社，几百亩“稻鱼共生”的水稻田里，水稻纹枯病、稻瘟病发病率也分别减少了47%、36%。大自然的神奇，令农业专家们既感到不解又觉得惊喜。

引进稻花鱼养殖

合作社负责人黄国超几年前从浙江青田引进了稻花鱼。稻花鱼，又名田鱼，是鲤鱼的一个变种。顾名思义，“稻花鱼”就是“一种爱吃稻花的鱼”，稻田为稻花鱼提供了良好的生活环境和食物来源，鱼平时在深水区休息，饿了就在稻田浅水中穿梭吃稻花、虫子（稻飞虱等）和草（禾本科杂草），如此可有效减少水稻虫害和草害的发生。另一方面，鱼的排泄物又是天然的有机肥。在这种“稻鱼共生”模式下，可完全不使用化肥和农药也能保证水稻正常生长。那么，养鱼为何还能减少水稻病害？有专家推测是因为通过鱼的活动，增加了水体的流动，疏松了土壤，为水稻提供了更优良的生长环境。

“稻鱼共生”在浙江等地已有千年的种养历史，并形成了稳定的消费市场，还是世界农业遗产，上过《舌尖上的中国》。但在上海市场，知道稻花鱼的人并不多，黄国超是个规模化种养者。当然，个吃螃蟹的人，难免也要交一些学费。稻花鱼繁育成本高，黄国超就尝试在稻田里投放草鱼苗，结果没过多久，草鱼就把水稻秧苗都吃光了。

眼下水稻收割在即，在这片“稻鱼共生”的水稻田里，稻穗颗颗饱满，稻叶依旧碧绿。在合作社旁用常规方法种植的水稻的承包户连呼看不懂，问黄国超：“我天天在田里忙活，而你既不施肥又不打药，怎么水稻长得比我田里的还好？”黄国超笑而不语。

亩产收益过万元

黄国超，庙镇鸽龙村人，几年前刚接触农业时，他还只是“玩票”性质。“那时养一些稻花鱼种几亩水稻，只是为了送送生意伙伴和朋友。尤其是市区的朋友，看到崇明的农产品，欢喜的不得了。”去年，黄国超看到了崇明发展不打化学农药、不用化肥的“两无化”水稻的消息，他心想：我的稻鱼共生模式，不就是标准的“两无化”吗？

既然人人都爱绿色农产品，发展“两无化”水稻又是崇明今后的发展方向，黄国超决定放下手中的生意，回到村里，一下子发展了200多亩“稻鱼共生”的水稻田。亲戚朋友都觉得黄国超很傻，放着蒸蒸日上的生意不做，却把金钱和精力投入到风险高、收益低的农业上。可黄国超却像着了魔，除了吃饭睡觉，其他时间一门心思扑在土地上。每天都能看见他开着奔驰车在狭窄的田间小道上转悠，本就黝黑的皮肤，晒得更黑了。

说农业难赚钱，黄国超不服。他认真地给记者算了一笔账：和一般的“两无化”水稻种植相比，通过养鱼除草，节约了近三分之二的人力成本，亩产水稻可达到600斤以上，鱼在200斤左右，经济效益超过每亩1万元。“一亩1万元，200亩就是200万元，我看谁还说农业收益低。而且从土地上种出来的200万，比做生意赚的钱更有满足感和喜悦感。”从小在农村长大，让黄国超对农村和农业怀有着一份特殊的情感。

今年是黄国超的水稻和稻花鱼公开销售的年，但凭着多年来在朋友圈中积累的良好口碑，离收割还有一段时间，订单就像雪片一样飞来。

未来的远大计划

“心大”的黄国超还有一个大计划。稻花鱼有全红、大花、麻花等多种颜色，虽然不是观赏鱼，但观赏价值不低，尤其是受到小朋友的喜爱，常常把它们当成金鱼饲养。黄国超计划发展农旅结合，推出“张网捕鱼”、“浑水摸鱼”等旅游项目。为此他精心设计了谷粒骑在鱼背上的卡通图标，开设了“江凡果蔬”的微信公众号，并在稻田边种满了鲜花，这些举措一下子“吸粉”不少。

水稻田里优良的生态环境，还吸引来了许多“不速之客”：螃蟹、小龙虾、鲫鱼，这些来客和稻花鱼和平共处，相安无事。这让黄国超受到启发：今后还可以在稻田里养一些螃蟹和小龙虾，这样又能增加一笔可观的收入。

除了自己赚钱，黄国超还要带领乡里乡亲致富，计划把鱼苗提供给其他水稻种植户。“常规水稻价格低，而‘两无化’水稻种植成本高，产量又低，我的这种模式正好可以破解这一难题。”黄国超说。大家都养稻花鱼了，会不会对他产生影响？“我只提供鱼苗和养殖技术，关键的是鱼苗繁育技术，概不外传。这也是为什么浙江那边稻花鱼能长盛不衰的原因。”至于他为什么能偷师到鱼苗繁育技术？黄国超神秘一笑：“都是朋友帮忙，朋友帮忙。”言语中透露着商人的精明和农民的狡黠。

还有人质疑黄国超究竟用不用农药，黄国超指了指稻田里不时跃出水面的鱼，“你看，要是用了化肥和农药，这些鱼哪能游得那么欢快呢？”

你若还是将信将疑，黄国超只好调出监控视频——整个合作社里都装上了探头，可以将水稻和稻花鱼的整个生长过程全程向大众直播。

新闻链接——浙江青田的田鱼养殖历史

田鱼是浙江省青田县的特产，为一种变种的鲤鱼，有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味，肉质细嫩，味道鲜美，鳞片柔软可食，营养十分丰富，深受人们的喜爱。田鱼的营养价值高，据浙江省医学研究院测定:鲜田鱼可食部分含粗蛋白15.96克/100克，粗脂肪1.66克/100克，微量元素铁43.84微克/克，铜2.98微克/克，锌43.3微克/克，氨基酸15种。

通常稻田里有许多杂草会和水稻争肥料、争水分、争空间，每年少要耘田除草两次。放了田鱼后，杂草都给田鱼吃掉了，一年到头都不用除草。稻谷还可以为田鱼遮阴和提供食物，田鱼又能吃掉水稻无效的分蘖以及稻飞虱等有害昆虫，增加田间通风，能明显减少病虫害。

每年3月，3年以上的田鱼就开始产卵了。每户人家就得上山去砍柳杉枝，砍回后放在自家的水田里。阳光明媚的上午，雄鱼就开始追逐雌鱼了，雌鱼躲来躲去，雄鱼也就追来追去。后雌鱼没地方逃，就躲在柳杉枝里产卵了，雄鱼刚好追上来，让雌鱼刚产下的鱼卵受精。几天后，村人就把柳杉枝捞回到家里。在风和日丽的日子，放在太阳底下，洒一些水，拍一下柳杉枝;拍一下柳杉枝，再洒一些水，如此往复。三天后，就可以把柳杉枝上的鱼苗放回稻田里，过几天就有成千上万条小田鱼出生了。这种古老而实用的养鱼方式，正被联合国粮农组织所关注：水稻可为鱼类提供遮阴和有机物质，鱼类又可以为水提供氧气、吞食有害昆虫，有益于养分循环。2005年5月16日，联合国粮农组织在世界范围内评选出了5个古老的农业系统，作为世界农业遗产进行保护。作为有着700多年历史的农作方式，浙江青田的稻田养鱼成为中国乃至亚洲惟一的入选项目。

一、你能养死它，我就服了你：雷龙鱼

雷龙鱼属于攀鲈亚目鳢科，是越来越多的年轻人比较喜欢饲养的品种，其体质强健、不怕缺氧，饲养非常的简单，除了我国之外主要产地多为印度、泰国、马来西亚等地。

雷龙鱼说得通俗点就算是可供观赏的黑鱼吧，其性情粗暴，很爱跳缸，但是饲养起来极其容易，以肉食性为主，如果我们有足够的耐心，是完全可以驯化吃饲料的。

除了有可能跳缸自杀外，此鱼基本上不会犯病，雷龙鱼的品种也较多，大约有几十个品种，但是以巴卡雷龙为出名。

二、水虎鱼

水虎鱼也是很容易饲养的一种观赏鱼，虽然感觉上它们残暴无比，实际上我们所饲养的水虎鱼并没有野外的食人鱼那么恐怖，近几年来水虎鱼的爱好者也是呈现逐年上升的趋势。

水虎鱼的品种也很多，又分为P属和S属，都比较容易饲养，常见的品种有辛古、胭脂、红腹水虎等。

三、汗鲨和招财猫

此两种观赏鱼被称为观赏鱼中的合体帝，可见其凶悍和耐活程度，基本上只要是温度和食物充足就不会出现死鱼现象，它们也是纯粹的肉食性鱼类。

尤其是招财猫，对于食物几乎是来者不拒，但是此两者的体型也较大，和上述的两种观赏鱼一样尽量把它们与体型相当的观赏鱼一起饲养或者单养。

四、巴西亚

水族箱中的狠角色，体长可达四十厘米甚至更长，它的习性和地图鱼差不多，也是嘴大吃四方、抢食凶猛，经常被作为龙鱼缸里的配鱼，金光闪闪很是威武，此鱼饲养起来也是极其容易。

五、关刀

关刀鱼主要分布于巴西、委内瑞拉和哥伦比亚，也是品种众多极易饲养的南美慈鲷鱼类，体长可达30公分，颜色亮丽体质强壮。

关刀鱼喜欢弱酸性的水质，但是在中性的水质中也能生长良好，非常的适合新手养殖，其虽为肉食性鱼类但是有时候也可以杂食，所以换食也比较容易，有点小病消灾也都能轻易地康复。

六、地图鱼

这个就是大家熟悉的中型鱼啦， 原产于委内瑞拉和巴西，大家不要小看地图鱼，以为它是中型鱼，它们的体长也是可以达到四十厘米以上的，虽然它们习性并不凶猛但是饭量可不小，抢食的速度是的惊人，可能上述品种除了巴西亚之外，其他的品种还真不一定能抢过地图鱼。

它们的大嘴巴可以一次性的装上很多条小鱼，给人的感觉那不是嘴巴而是个口袋，很多饲养地图鱼的朋友后都会感觉到养大了送不出去，因为没人要。其实任何的观赏鱼都有好品相的，只是比较难找，好的地图鱼品相也是相当的漂亮，保证你养大了不舍得往外送，只是由于近几年地图鱼越来越不值钱了，所以品相好的就少了。

七、其他观赏鱼

类似于以上品种的观赏鱼还有很多种，大部分出现在大型美洲慈鲷身上，比如一些老品种：德洲豹、花老虎、绿巨人、紫红火口、红尾皇冠、原生菠萝鱼等等，都是相当的容易饲养。

甚至于可以这么说，它们比起金鱼、锦鲤和小型热带鱼那可容易饲养多了。

每一名养鱼新手都会听到前辈的谆谆教导，那就是养鱼“老三样”。诚惶诚恐的学回去，感觉挺简单的，可真要用起来却完全不是那回事，有时候不但治不了鱼病，反而加速了鱼只死亡。如何合理运用“老三样“来鱼病？

首先了解一下“老三样“的具体内容，一个版本是“升温、加盐、换水”，另一个版本是“升温、爆氧、换水”，综合一下可以合并成：“升温、加盐、换水、爆氧”，虽然内容多了，但我们还是习惯称为“老三样”。先了解一下“老三样”的前世今生吧，原先古法养鱼是没有这一说法的，直到上世纪八十年代以后，随着观赏鱼饲养的普及，特别是加热棒、增氧器的出现，“老三样”一说才慢慢出现。

正确使用“老三样”需要具体问题具体分析，如果发现鱼只出现不适情况，首先要确定是什么原因引起的。一般情况下大部分鱼病都是因为水质出现问题而引起的，换水是必须的，所以平时要有专用容器困好水，以备不时之需。换水后主要有害物氨含量会有所下降，但同时硝化也有损失，需要适当补充，而培养硝化系统就必须升温爆氧。

升温不只是有利于培养硝化系统，还能加快鱼只新陈代谢，激发鱼只免疫能力，但升温对大部分病菌和寄生虫不起作用，只对个别鱼病管用，比如因为小瓜虫引起的白点病，升温到28°以上可直接让小瓜虫挂掉。总之，升温就是帮助提高鱼只跟鱼病抗争的战斗力，增加鱼只存活几率。要注意升温的节奏，不能太快，不然鱼只受不了。

那为什么要加盐呢？很多人认为盐能杀死病菌，这是一个误解。的确，盐有作用，但那要达到一定的浓度，如果鱼缸里的盐浓度可以的话，首先杀死的是鱼，而不是。那加盐起什么作用呢？关键是盐能调节饲水的渗透压，降低或阻止病菌对鱼只的直接渗透侵害，并可以在一定程度上抑制病菌生长繁殖。

加盐要慎重，你要提前了解你饲养的鱼只是否能承受加盐，量的多少也要考虑，一般浓度为0.5%，超过1%的话，大部分鱼只都会受不了，当然，海水鱼就不一样了。加盐加粗盐，分批次添加，慢慢加到合理的浓度，让鱼只能有一个适应过程。

“老三样”的操作要适度，饲水的各项指标应该以小幅度来改变，因为鱼只本来就生病了，再遇到各项指标的大幅波动，很可能会提前挂掉。所以我们要温柔、温柔再温柔。