关注众公号 六房间优选 可直接下单 吃喝玩乐一站式 省心省钱 景点门票、卡券类、礼品类、零食类、水果类可直接下单购买
信微小程序 搜六房间 可下单
地址1:宁波市海曙区灵桥路699-3号六房间(老日报社对面)生活卡券类回收出售 停车方便
红美人,是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。果面浓橙色,果肉化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。 [1]
“红美人”是日本爱媛县立果树试验场历时12年选育的,品种登记名为“爱媛果试第28号”。
1990年春季,日本爱嫒县立果树试验场以南香为母本,天草为父本进行杂交授粉。同年秋季,采果取种子,播于温室中。1993年,从杂交苗上采接穗,高接在温州蜜柑中间砧上。1994年进行早结诱导。1995年初果,选择果实品质较好的株系,作为第二代高接在温州蜜柑中间砧上。1997年,第二代高接树结果,选择品质株系为爱媛28号,并在南予和岩城两分场进行接穗砧木试验。2000年,开始在主产区适应性试种,2002年,开始进行栽培试验研究。
2001年,象山一位橘农从日本引进种植“爱媛28”。2008年,象山县林特中心的工作人员带领橘农在大棚里种植并取得成功,“象山红美人”也成为当地重要的柑橘品种。 [6]
2013年,经过13年的探索与推广,象山当地经营者在定塘镇建立了30亩“红美人”栽培基地,这是全国个“红美人”规模化栽培基地。 [5]
2015年,随着“象山柑橘”尤其是“象山红美人”的名气越来越大,全国陆续有12个省到象山参观并引种果苗。
2017年9月20日,“象山柑橘”成功通过国家工商总局地理标志证明商标的审核,其品种涵盖象山红美人。 [4]
2006年引进到台州,2014年开始推广。 [2]
2019年9月30号,台州市心台农合作社联合社成立。该联合社由浙江新佳果柑桔专业合作社等6家龙头“红美人”柑橘专业合作社组成,注册资金500万元,后续将有更多的合作社加盟。
一、物以稀为贵:种植面积不大产量有限,主要种植区域是浙江宁波,加上品质(口感)好,价格高很正常。二、种植难道大:种植成本高,对气温等自然条件要求较高,抗性差易感染病虫害,有种植户是这样评论的“难种、非常难种、美人很难伺候”。
在浙江省的象山县,近年冒出个“红美人”柑橘,短短几年间,面积扩张到3.28万亩。效益更是不可思议:亩均5万元起步,10万元不稀奇,超过20万元。不可思议的是,“红美人”引种到十多个省份,但它们只能卖到五六块钱一斤,价格与原产地象山相差5到6倍。
近十年,中国水果业发展迅速,许多品类的产量、面积冠居全球,如苹果、猕猴桃、柑橘等。生产规模的突飞猛进,带来的却是“增产不增收”,一些地方甚至不惜砍树转产,果农们欲哭无泪。
那么,象山“红美人”何以逆势而上,在一夜爆红后,尚能在激烈竞争中“屹立不倒”?其发展又能给产业兴旺,尤其是水果产业的发展带来什么启示?
从“红美人”到“黄美人”
在象山举行的中国开渔节上,经常会出现日本爱媛县日中农林水产交流协会的身影。20多年前,一个偶然的机会,象山和吉本正结下缘分,每年派遣若干个青年到爱媛做研修生,与日本农场主同吃同住同劳动。时至今日,象山已派出近300名青年前往研修。日本柑橘的科技研发、品种培育、田间管理等,无不给人以强烈触动。
柑橘本是象山举足轻重的主导产业。回国后,这批青年快速成长为生力军。有的搞品种研发,有的搞基地种植,有的搞品牌营销,在象山形成了的柑橘产业氛围。人们茶余饭后、田间地头,到处谈论的,都离不开柑橘。“红美人”就是在这样一种产业文化中脱颖而出。
“‘红美人’是早熟杂柑良种,去年还获得了省里林木良种品种认证。”象山县副县长吴志辉告诉记者。
鲜为人知的是,为了研发新品种,象山投入了巨大精力。当初与“红美人”同批试验的品种就有近30个,每个品种每年需进行10次、近20项数据观测与测定,以选育期10年测算,所积累的原始数据就有近6万个。
“红美人”一经投放市场,就让人感到惊艳万分:其鲜艳的色泽、细腻的口感、浓郁的香味,彻底颠覆了人们对柑橘的已有认知,被称为柑橘中的“爱马仕”。
但人无近忧必有远虑。一个新品种,性能越优,口感越奇特,往往引种越快。结果问世不过几年,早已遍地开花,效益直线下降。这样的悲剧,在农业领域可谓屡见不鲜。在消费日趋高端化、多元化的今天,要想在市场上占据主动、抢占高地,就必须做好新品种研发这篇大文章。但品种研发需要耐得住寂寞,需要大量持之以恒的投入,需要冒失败的风险。
那么,在知识产权无法得到切实保护的现实情况下,象山是如何考量和应对的?在象山县柑橘研究所,记者看到,30余亩基地里,种植着几十种柑橘,还储备着8000余株杂交育种单株。
“‘红美人’一旦在市场上遭受冲击,这些新品种就是替代品种,确保我们始终能够市场,而不被竞争者超越。”吴志辉信心满满。
据了解,象山县柑橘研究所可能是全国为数不多的县级柑橘研究所。陈子敏、徐阳等一批专业人士心无旁骛,如痴如醉地专注其中,将品种研发作为自己的事业,甚至为了研究,甘愿辞去行政职务。正是因为有了这一强大引擎,“黄美人”“明日见”“甘平”等一大批更高品质的柑橘,先后选育成功,正在逐步向橘农推广。从日本交流、引进品种开始,象山逐步形成自己的科研队伍、产业文化,这成为当地产业兴旺的坚实基础。
打造区域公用品牌
有一次,在象山县农业农村局局长章志鸿的陪同下,记者来到晓塘乡顾品的柑橘园采访。看到顾品没有使用“象山柑橘”的统一包装,章志鸿有些着急。
“你们不要以为今天‘红美人’好卖,就自作主张。我们只有统一品牌,才能形成合力。否则你用你的包装,他用他的包装,市场上谁也不认识你们,‘红美人’的好日子也长不了。”一番道理,将顾品开导得连连点头称是。
原来,象山柑橘在浙江虽然赫赫有名,但效益并不理想。“红美人”被市场认可之后,象山迅速出台政策,设立专项基金,鼓励农户改造橘园,实行产业升级。“红美人”的种植面积由此连年翻番。
这其中,种植面积在百亩以上的经营主体有20多家。而更大量的,则是组织化程度不高的分散农户,共计4000多户。但无论是工商资本,还是普通农户,进入市场都面临着同样问题:标准不一、牌子不响。
产业进入门槛不高,因此,一旦效益可观,农户往往一拥而入,造成供给过剩。怎么办?象山认为,要让小农对接大市场、走向现代化,就是要在产业进入竞争之前,未雨绸缪,由政府统一构建区域公用品牌,实施“母子品牌”模式,通过政府提供的公共服务,一方面消解小农进入市场的成本和风险,另一方面加速形成产业高地,形成与竞争者的区隔,让跟进者望而却步。
“象山柑橘”品牌由此诞生。传播口号定为“橘生山海间,味道自然甜”,加上清新自然的符号设计,还有可爱的“卡通代言”,整套形象不仅时尚,而且高端,令人过目难忘。
完成品牌顶层设计后,象山一方面通过各种渠道、各个平台、各类展会进行传播推广;另一方面组建产业联盟,让会员使用统一设计的形象,构建成强大的产品传播场。
一时间,“红美人”犹如一股旋风,引发社会广泛关注:为什么这么贵?什么时候上市?何时品质?等等。有关“红美人”的所有一切,在网络上被热议,呈铺天盖地之势。
随着迅速走红,“红美人”不断“远嫁”至外地,投产后尽管也价格不菲,却与原产地象山不可同日而语。一些地区在线上销售的“爱媛38”,一箱五斤,30块包邮,但象山“红美人”价格坚挺,直至今日,始终保持单价30元左右的档位。
其中奥秘又在哪里?章志鸿总结认为原因有三:象山依山面海,地候十分适合“红美人”生长,其他地区未必适应;其次,“红美人”十分娇贵,管理技术要求很高,其他地方也难以达到;重要的是,当市场进入激烈竞争之前,象山已用品牌构建起了“防火墙”,跟其他地区拉开了距离。