钣金有时也作扳金，一般是将一些金属薄板通过手工或模具冲压使其产生塑性变形，形成所希望的形状和尺寸，并可进一步通过焊接或少量的机械加工形成更复杂的零件，比如家庭中常用的烟囱，铁皮炉，还有汽车外壳都是钣金件。
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钣金加工具体指的是传统的切割下料、冲裁加工、弯压成形等方法和工艺参数，也包括各种冷冲压模具结构和工艺参数、各种设备的工作原理和操作方法，以及新的冲压技术和工艺参数，简单概括就是对金属板进行加工。
（1）可以加工出形状复杂的零件，且生产过程中产生的废料较少。
（2）产品具有足够的形状、尺寸精度，互换性能好，产品表面质量较好。
（3）能获得质量轻、材料消耗少、强度和刚度较高的零件。
（4）加工大多依赖专用的模具，而模具制造复杂，成本高，因此，只有在大批量生产条件下，其生产的零件成本才能显著降低。