机械加工是一种用加工机械对工件的外形尺寸或性能进行改变的过程，按被加工的工件处于的温度状态，分为冷加工和热加工，什么是冷加工和热加工呢？一般在常温下加工，并且不引起工件的化学或物相的变化，就叫冷加工，反之则是热加工。
根据工艺原理和工艺试验确定了工艺规范，并经生产验证。它是科学技术和生产经验的结晶。机械加工是一项合格的技术保证，是指导各企业生产活动的重要文件。工艺规程不固定，技术人员要对工人的创新和创造进行总结。根据生产实际情况，及时借鉴国内外先进技术，不断改进和完善现有技术，但必须有严格的审批程序。
在建造工厂或车间时，只有根据工艺规则、车间面积、机床布局和机床布局，才能确定生产所需的机床和其他设备的类型、数量和规格。生产工人的工作类型、技术等级和数量；辅助部门的安排。但是，工艺规程并不是固定的，它们是生产过程中生产工人和技术人员的实践总结。可根据生产实际情况进行修改，使之不断完善完善，但必须有严格的审批程序。
机加工的过程中，我们将会使用到林林总总的零件，也就是说，在许多机械应用的时候我们会使用很多部件。在精密机加工中心，机械零部件加工一般都需要用到两把以上的刀具。合理的安排加工次序，就有利于提高机加工的精度。在安排精密机加工次第时，必须遵守的工艺原则就是基面先行、先主后次、先面后孔以及先粗后精。