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冷藏运输是常见的一种特殊运输方式,主要是为一些冷冻食品、药物以及花卉植物等提供良好的运输环境,避免这些需要低温保存的货物在运输的途中发生变质损坏现象。
做冷藏运输的可以是新鲜货物,也可以是冷冻货物,但是,两者的包装方式和要求是不同的,要想提高货物的冷藏运输质量,首先需要对其做好正确的包装,如果是新鲜货物,在包装的时候一定要注意保持通风良好,避免使用塑料制品的包装容器,因为塑料透气性差会阻碍空气流通,应该选择纸质包装。