要学习小龙虾的正宗味道,就来重庆可欣小吃培训中心。可欣小吃培训中心--美食专家~重庆的小吃技术培训中心,小吃培训!!
我们教的小龙虾都是由十三种香料秘制而成。小龙虾口味有麻辣味、五香和蒜香味等不同风味。
可欣小龙虾培训内容:
1.各种香料的认识、挑选、处理、加工
2.小龙虾的选材清洗处理
3.小龙虾的核心卤汤制作配方配比
4.配菜的挑选、处理
5.各种调味品的制作
6.掂锅的技巧、摆盘
【重庆可欣师傅如何教学】
名师执教,技术配方配料无保留传授。一对一教学,签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用,学习时间没有限制。直到学员学会满意为止