火鸡一种采用纯天然柴火烹饪的美食，经过长时间的发展，柴火鸡美食早已流传至全国各地，并且受欢迎的程度十分火爆
【柴火鸡学习品种】
微辣、中辣、特辣、玉米粑、开胃菜、农家蒸炒菜、野菜
【柴火鸡培训学习流程】
1、原材料的挑选；
2、柴火鸡的设备和器具的认识；
3、柴火鸡的腌制与加工；
4、特色配料的制作，熬制；
5、入锅以及煮治的时间；
6、调味盐、调味油配方与技术；
7、锅边馍馍的制作；
8、成品制作及装盘技术；
【学习时间】
学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！