教学内容：全套技术 零基础教学 一对一指导
1、主食材的选择、处理、加工
2、各种香料的识别加工
3、穿串的手法技巧
4、秘制酱料的制作配方配比、各种调味品的制作加工处理
5、撒料的手法、烤制的手法、温度的掌控
6、开店流程的讲解、店面选址、人员配比、物资采购等
7、学习期间提供免费吃住。还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止。
铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，很大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。