经常碰到一些顾客在咨询冬虫夏草购买事宜时会跟我们的工作人员讲他们需要买好虫草。“好虫草”是个比较抽象、模糊的概念,没有一个很明确的标准,再说仁者见仁、智者见智,不同人对这个问题的看法也不一样,在此虫草产地直销网从专业的角度对“什么样的冬虫夏草才算是好的冬虫夏草”这个问题谈谈自己的看法,供大家在选购冬虫夏草时参考。
好虫草应该尽可能多满足一些条件,这些条件满足的越多说明品质越好,满足的程度越高也说明品质越好,具体条件有如下:
一、生长海拔高;不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的,总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草,其外在品相与内在品质就越好;
二、虫草个头大;冬虫夏草有大有小,大的有2条一克、1.8条一克甚至是1.6条一克,小的有4条一克、5条一克甚至更小,总的来讲,越大的虫草颜色与饱满度越好,看相越好,档次也越高;
三、子座短小;冬虫夏草的子座(即草头,又称草把子、尾巴、叶子)有长有短,子座的生长靠吸收虫体的营养,因此子座越长,虫体的营养吸收就越多,相应的虫体饱满度和颜色也就越差,对虫草品质的影响就越大,反之子座越短小,虫草的品质越好;
四、精选程度高;在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草,里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草,而且泥土比较多,这样的虫草一般要经过一定的处理(包括:刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类)才能出售,这个处理工作越认真细致,虫草就越好
东莞冬虫夏草回收中虫草的抗癌、抗肿瘤作用
虫草有抗癌和抗肿瘤作用是由虫草中的特殊物质-----虫草素和虫草多糖两种物质交叉配合起作用。虫草素(Cordycepin)是迄今为止发现的的天然核甘类抗生素,也是自然界相对富集的天然抗癌抗生素,虫草素即3----脱氮腺苷,为含氮配糖体的核酸衍生物,属嘌吟类生物碱,有抗病毒,抗肿瘤作用。
虫草多糖是一种结构复杂的高分子化合物,具有明显的抗肿瘤作用,也是理想的免疫增强剂。因其有多种生物活性且无毒副作用,越来越引起人们的关注,虫草多糖是人工虫草的主要有效成分,其特点是生物活性强,适用面广,可用于恶性肿瘤以及减轻肿瘤放疗和化疗后的毒副作用等。
经药理试验显示,虫草多糖具有下列作用:
1)、免疫调节作用。虫草多糖有刺激T淋巴细胞和B细胞产生增殖作用,对单核巨噬细胞,T淋巴细胞、B淋巴细胞和NK细胞均有作用,是一种适用面较广的免疫增强剂,能增强机体抵抗力,改善机体功能,有助于延缓衰老。
2)、降低血糖作用。对正常小鼠,四氧嘧啶糖尿病模型小鼠和链脲佐菌素糖尿病模型小鼠均有显著的降血糖作用,且呈现一定的量效关系。
3)、增加脾脏营养性血流量,对放射性损伤小鼠有明显的保护作用,使动物成活率增加;可对抗化疗药引起的骨髓抑制等不良反应。
4)、具有降血脂,抗动脉粥样硬化作用。
5)、抗病毒、保护肝脏等作用。
6)、虫草多糖对庆大霉素所致小鼠急性肾损伤具有显著的保护作用,可使尿蛋白,血清肌酐、尿素氮和肾指数显著下降。
冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。冬虫夏草是药用名;在中国,冬虫夏草种类虽然很多,但是入药的就有两种,一种叫做冬虫夏草菌,一种叫做北冬虫夏草菌。
北冬虫夏草是用大米、活体蚕蛹做培养基,在试管内模拟野生虫草菌生长时所需要的营养和生长条件,培植出的虫草,药用价值与野生相同。
临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克,野生的虫草为5.54克,虫草酸是一种D-甘露醇,甘露醇能提高血浆渗透压,导致组织内的水分进入血管内,从而减轻组织水肿,补充血浆。
冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝。冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。
从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。
冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。