济南零食包装无菌车间建造报价多少钱
对于建造零食包装无菌车间需要多少钱呢?一般对于大部分车间装修的造价跟装修用材和设备及施工标准都是相互关联的,往往选用建材和设备越好,造价就会越高,所以对于工程报价来说,我们会依据客户的需求来定。
济南零食包装无菌车间建造报价多少钱,关于零食包装无菌车间装修要求如下几点:
1.零食包装无菌车间结构要求:食品加工的无菌车间通常要以钢混或砖砌结构为主,而且对于不同生产产品的所需要求不一样,在结构上还会有针对具体食品加工的特殊要求做出设计需求。
2.布局要求:食品加工无菌车间的布局在方便各个生产加工环节的衔接的同事也要有助于加工过程中的卫生控制,要避免出现交叉污染的情况.食品的加工主要流程就是原料-半成品-成品,从卫生方面来说也就是从非清洁到清洁的过渡,所以这其中非清洁区与清洁区之间一定要采取相应的隔离措施,避免交叉污染.
3.零食包装无菌车间地面,墙面的要求:食品加工无菌车间的地坪要坚固、耐腐蚀、坚固而且平坦防滑不积水,
车间的墙面有铺设两米以上的墙裙,墙面则需要用坚固、防水防霉不易脱落、易清洗消毒而且耐腐蚀的材料覆涂.
4.关于零食包装无菌车间通风与采光要求:无菌车间应该拥有良好的通风条件,如果是采用自然通风,通风的面积与无菌车间地面面积之比应不小于1:16.若采用机械通风,则换气量应不小于 3 次/小时,采用机械通风,无菌车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动.
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