香辣小龙虾是湖南省的有名小吃，又称为长沙口味虾，色泽红亮，个个肉质饱满且有弹性，蘸酱料吃，质地滑嫩，口味辣鲜美，麻辣滋味后劲十足，让小龙虾鲜美瞬间醍醐。大理创飞餐饮总部挖掘香辣小龙虾价值，助推香辣小龙虾正能量发展，搭载更多创业者走向成功。现在学习香辣小龙虾优惠多多，赶紧联系报名吧
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大虾技术概述、龙虾清洗技术；龙虾的预处理方法；
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红油炒制技术、底料炒制技术；
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熬制技术、各种香辣大虾味型调制技术；
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手抓龙虾、十三香小龙虾的制作方法